用料
高筋面粉 375克
细砂糖 50克
盐 5克
干酵母 5克
水 260克
黄油 50克
红茶包 6克
橙皮丁 50克
做法步骤
1、1、材料备齐,橙皮丁如果太干,可以用朗姆酒浸泡一会
2、2、除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面
3、3、揉成团后(约一个程序 10分钟)加入软化的黄油。
4、4、揉成完全阶段。
5、5、加入泡软的橙皮丁揉匀即可。
6、6、滚圆进行发酵。
7、7、启动发酵功能,自定义时间,大概要发70分钟。
8、8、发酵到面包桶8分满,启动烘烤功能,自定义时间约45分钟。
9、9、出炉震出热气,脱模放凉即可